Mengenal Lebih Jauh Le Cordon Bleu dengan Sejarah Singkat Berdirinya

Apakah kamu tahu sekolah kuliner ternama di dunia? Yuk langsung saja ketahui lebih jauh sekolah kuliner ternama Le Cordon Bleu dengan sejarah singkat berdirinya.

Bagi kamu yang tertarik dengan dunia perkulineran, maka kamu wajib membaca artikel ini hingga akhir.

Mungkin sudah banyak yang mendengar nama Le Cordon Bleu, atau ada juga yang tidak tahu sama sekali.

Jangan dipungkiri, Le Cordon Bleu adalah sekolah kuliner legendaris tepatnya terletak di Prancis, untuk pusat utamanya.

Namun, saat ini sekolah legendaris ini telah menyebar ke berbagai belahan dunia yang berbeda-beda.

Agar mengenal lebih jauh lagi, kamu bisa membaca sejarah singkat berdirinya di bawah ini.

Sejarah Singkat Berdiri Le Cordon Bleu

Diketahui, pendidikan kuliner Le Cordon Bleu didirikan di Paris pada tahun 1895. Namun, ada hal yang menarik dan penting tentang sejarah sekolah ini.

Pada abad ke-16, di mana nama Le Cordon Bleu ini menjadi identik tradisi kuliner Prancis yang turun temurun.

Kemudian, tepatnya pada abad tersebut Raja Henry III dari Prancis menurunkan gelar kebangsaannya.

Upacara gelar kebangsaan tersebut menggunakan pita biru membentuk salib (dalam bahasa Prancis disebut un cordon bleu)

Tak lupa, pada upacara penyerahan gelar tersebut disajikan makanan yang berlimpah.

Le Cordon Bleu sendiri didirikan oleh Marthe Distel, yang berhasil menerbitkan majalan berjudul La Cuisinisre Cordon Bleu.

Karena kesukaannya terhadap kuliner, Marthe Distel membuka kelas memasak dengan para chef terkenal.

Hal inilah yang membuat sekolah kuliner tersebut berhasil menyebar ke penjuru dunia, dan diketahui tersebar ke 20 negara yang beda.

Banyak mahasiswa luar negeri yang menempuh pendidikannya di sekolah ternama tersebut, termasuk negara Indonesia sendiri.

Sistem Belajar

Sistem pembelajaran Le Cordon Bleu belajar langsung dengan para master chef terkenal dan berasal dari restoran bergengsi.

Para chef mengajarkan pengetahuan secara langsung dengan praktek memasak menggunakan teknik kuliner internasional.

Tak hanya itu, para chef juga menceritakan gambaran kerja di industri kuliner di dunia, guna menjadikan mahasiswa yang lebih unggul.

Banyak teknik memasak terutama ala Prancis yang diajarkan oleh para chef kepada mahasiswanya.

Selain itu, Le Cordon Bleu juga memiliki sistem pembelajaran online seperti kursus dengan para chef sekolah tersebut.

Bila kamu tertarik pada sekolah kuliner tersebut, maka kamu bisa langsung mengisi pendaftaran melalui situs resmi universitas atau ICAN Education Consultant.***

Baca Juga

Sejarah dan Asal Usul Nama Daerah di Jakarta: Dari Cideng sampai Tanah Abang

Jasmerah! Merayakan Hari Kemerdekaan 17 Agustus dengan Menoleh Riwayat Sejarah

Ramai Karena Meme yang Dianggap Sindir Presiden, Sudahkah Kamu Tau Sejarah tentang UI?