Pencarian Prodi - Teknologi Hasil Ternak| Campuspedia-Student Platform

Teknologi Hasil Ternak

Pertanian

Deskripsi

Teknologi Hasil Ternak merupakan salah satu program studi yang mempelajari tentang peternakan. Yang menjadi fokus pada program studi ini adalah pengolahan dan rekayasa produk hasil hewan berupa makanan (daging, susu, telur) dan hasil ikutan (kulit, tulang, bulu) menjadi produk olahan yang fungsional dan berkualitas. Tentunya pengelolaan limbah produksi juga akan di pelajari di sini._x000D_ _x000D_ Lalu apa bedanya program studi ini dengan program studi Produksi Ternak? Jika dalam program studi Produksi Ternak yang menjadi fokus adalah bagaimana membuat hewan ternak untuk menghasilkan produk hasil ternak yang baik, maka pada Teknologi Hasil Ternak yang menjadi fokus adalah tahap setelah hasil hewan ternak didapatkan untuk kemudian diolah menjadi produk industri._x000D_

Keunggulan

Kalau kamu tertarik dengan hal-hal menyangkut produk hasil ternak seperti susu, keju, yoghurt, daging, dan telur yang biasa kamu konsumsi sehari-hari, bagaimana untuk menghasilkan produk hasil ternak yang berkualitas baik untuk dikonsumsi, kamu bisa masuk ke program studi Teknologi Hasil Ternak.

Prospek

Lulusan program studi ini punya peluang bekerja di industri peternakan. Sebagai Research and Development (RnD), konsultan agribisnis, Quality Control produk peternakan, dan sebagainya. Karena dibekali dengan ilmu kewirausahaan pad masa studi, maka lulusan Teknologi Hasil Ternak juga bisa mengembangkan usaha pengolahan hasil ternak atau retail produk peternakan sendiri.

Mata Kuliah

1
Dasar Teknologi Hasil Ternak
2
Mikrobiologi Produk Hasil Ternak
3
Karakteristik Kimiawi dan Biokimiawi Hasil Ternak
4
Gizi dan Pangan Fungsional Hasil Ternak
5
Inovasi Teknologi Susu
6
Inovasi Teknologi Produk Unggas
7
Inovasi Teknologi Madu Tropika
8
Inovasi Teknologi Daging
9
Pengendalian Limbah
10
Inovasi Teknologi Hasil Ikutan Ternak
11
Inovasi Teknologi Wol
12
Omics Hasil Ternak
13
Etika Bisnis Peternakan
14
Inovasi dan Komersialisasi Hasil Ternak
15
Penyuluhan dan Komunikasi Peternakan

Karakter sesuai

Teliti
Tekun
Rasional
Observan
Terstruktur
Senang menganalisis
Senang bekerja sendiri
Senang melakukan riset
Senang memecahkan masalah

Profesi Terkait

1

Analis Kontrol Kualitas

2

Peneliti Hewan

3

Peneliti dan Ahli Teknologi Pangan

4

Ahli Peternakan dan Pengembangbiakan Hewan

5

Manager Pertanian dan Peternakan

6

Dosen (Secara umum)
Top